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中國啤酒飲料灌裝機(jī)械業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析在整個(gè)灌裝機(jī)行業(yè),規(guī)模大的企業(yè)年銷售額也不過4--5億元,上億元的企業(yè)不足10家。大多數(shù)企業(yè)的年銷售額還在幾千萬元,甚至幾百萬元的水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年,我國啤酒灌裝行業(yè)和飲料灌裝行業(yè)市場(chǎng)總量合計(jì)僅45億元,行業(yè)總體規(guī)模較小。 自80年代以來,不少國有、集體機(jī)械制造企業(yè)陸續(xù)轉(zhuǎn)行進(jìn)入灌裝機(jī)械制造行業(yè),他們具備較強(qiáng)的機(jī)械制造、設(shè)計(jì)能力,但缺乏灌裝機(jī)械制造行業(yè)的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。20余年來,多數(shù)企業(yè)主要是通過測(cè)繪仿制來研發(fā)和生產(chǎn)產(chǎn)品,新產(chǎn)品研發(fā)力量薄弱,在經(jīng)營管理上也缺乏創(chuàng)新。此外,還有為數(shù)不少的私營企業(yè)受市場(chǎng)利益驅(qū)動(dòng)進(jìn)入行業(yè),企業(yè)規(guī)模小,缺乏專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。更有甚者,是直接從機(jī)械制造行業(yè)以外跳入灌裝機(jī)械制造行業(yè)的,其技術(shù)水平和研發(fā)能力就更為薄弱了。目前,行業(yè)內(nèi)大多數(shù)企業(yè)還停留在測(cè)繪仿制的階段,稍好的企業(yè)也只是簡單的消化吸收國外八、九十年代的灌裝機(jī)械制造技術(shù)。 行業(yè)內(nèi)也有少數(shù)發(fā)展得不錯(cuò)的企業(yè)。如:啤酒灌裝機(jī)械制造行業(yè)的南京輕工,在國家的支持下,幾十年來多次引進(jìn)德國啤酒灌裝技術(shù),自身積極消化吸收并研發(fā)創(chuàng)新,在一些核心技術(shù)上已達(dá)到國際先進(jìn)水平。飲料灌裝機(jī)械制造行業(yè)的達(dá)意隆,1999年成立,現(xiàn)已成為國內(nèi)飲料灌裝機(jī)械制造行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè),重科研、重營銷、簡化生產(chǎn)的“啞鈴式”經(jīng)營管理模式,使達(dá)意隆成為我國飲料灌裝機(jī)械制造行業(yè)的一個(gè)奇跡。 總體而論,各企業(yè)資金、技術(shù)、裝備力量相差懸殊,經(jīng)營管理水平更是相去甚遠(yuǎn)。除少數(shù)企業(yè)外,多數(shù)處于一個(gè)較低的發(fā)展水平。 產(chǎn)品線不夠完善,成套設(shè)備供應(yīng)能力差 當(dāng)前,國內(nèi)啤酒灌裝機(jī)械制造行業(yè)和飲料灌裝機(jī)械制造行業(yè)上規(guī)模的企業(yè)不多,行業(yè)產(chǎn)品雖比較豐富,但具體制造廠商受發(fā)展水平所限,產(chǎn)品線不夠完善。多數(shù)企業(yè)主要是以部件或小型灌裝設(shè)備的形式供給產(chǎn)品,能夠承接整條生產(chǎn)線工程的企業(yè)為數(shù)不多。 由于技術(shù)水平的原因,成套設(shè)備的整體性能欠佳。灌裝機(jī)械制造廠商在整線的研發(fā)上,綜合實(shí)力有限,部分單機(jī)發(fā)展不錯(cuò),但配套設(shè)備發(fā)展得不完善,導(dǎo)致整線性能大打折扣。在高端市場(chǎng),多數(shù)企業(yè)僅個(gè)別設(shè)備達(dá)到用戶需求;在承接工程時(shí),多是以配套設(shè)備供應(yīng)商的角色出現(xiàn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較差。 知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)淡薄,研發(fā)創(chuàng)新能力差 我國灌裝機(jī)械制造行業(yè)缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)。一是表現(xiàn)為對(duì)自主研發(fā)的新技術(shù)、新產(chǎn)品缺乏專利權(quán)保護(hù)意識(shí);一是表現(xiàn)為肆意仿造抄襲他人產(chǎn)品技術(shù)。很多時(shí)候,某個(gè)企業(yè)千辛萬苦開發(fā)出新產(chǎn)品,并不是先申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),而是急急忙忙投放市場(chǎng),回收資金。投放市場(chǎng)不久,很快就有仿制的設(shè)備出現(xiàn),在短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)上就變化出很多的版本,令用戶難辨真?zhèn)巍i_發(fā)者遭受巨大損失,想追究其他仿制廠家的責(zé)任,也由于沒有申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)最終只好不了了之。在這種情況下,一些堅(jiān)持自主開發(fā)的企業(yè)也步入抄襲的行列,整個(gè)行業(yè)就演變成互相抄襲的混亂局面。 我國灌裝機(jī)械制造行業(yè)主要是通過技術(shù)引進(jìn)和測(cè)繪、仿制國外設(shè)備發(fā)展起來的。幾十年來,一直重復(fù)著這樣一個(gè)過程:落后-引進(jìn)-仿制-落后。目前,具備自主研發(fā)能力的企業(yè)寥寥無幾,而真正掌握具備國際先進(jìn)水平的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)核心技術(shù)的更是鳳毛麟角。 |